Toutes vos questions sur le shop ❤️

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1. C’est quoi le click and collect ?
C’est le paradis, mon ami. T’es chez toi en slip, en culotte ou à poil, et peu importe l’heure qu’il est, tu crées ton petit panier de gâtals, avec la certitude que tu auras bien ceux qui te font rêver. Au moins si tu fais la queue et la route, ce ne sera pas pour rien. Et hop, 48h plus tard, tu as ta box et tu te régâtales.

2. Pourquoi vous avez mis si longtemps ?
Vaste question. On y pense depuis des mois, mais on a toujours eu plus urgent à faire. Là, on a eu deux mois pour réfléchir, penser autrement et créer des projets sympas. Même si elle est dramatique, l’occasion a fait le larron et on a enfin eu le temps de monter notre site. Avec la fermeture des cafés et restos jusqu’à nouvel ordre, ça nous parait être la meilleure solution pour garantir la sécurité de tous : vous commandez chez vous, vous payez chez vous, vous venez retirer votre paquet chez nous, en quelques secondes, en respectant les distances de sécurité.

3. Je peux commander quoi et pour quand ?
Absolument tout ce que vous aimez au poney-club : des gâtals à la part ou entiers, des Pitchounes, des biscuits, des sachets de thé et tous les produits dérivés que vous aimez tant. De quoi recréer l’Impertinente à la maison. Pour le moment, nous ouvrons des tranches de 48h, 48h à l’avance. Cela signifie qu’il faut vous connecter 48h avant votre jour de retrait. Lundi pour vos retraits de mercredi et jeudi. Mardi pour jeudi et vendredi. Mercredi pour vendredi et samedi. Jeudi pour samedi et dimanche, etc. C’est un coup à prendre et un réflexe à avoir. Dès qu’on le pourra, on élargira, mais cela nous permet de prendre nos marques, de gérer nos stocks et d’apprendre le e-commerce qui est une nouvelle façon de travailler et de s’organiser. On préfère faire moins et mieux, comme toujours depuis 5 ans.

4. Pourquoi je ne retrouve pas tous mes gâtals préférés ?
Nous sortons de deux mois de crise assez terrible pour toutes les entreprises, même la nôtre. Dans le contexte actuel, nous rouvrons en effectif réduit le temps de voir comment l’activité redémarre. Comme nous veillons au respect des règles de sécurité et au bien-être de nos salariés, nous ne souhaitons pas les presser comme des citrons. Il y a donc un chouia moins de choix qu’avant la crise, mais il y a malgré tout 14 références, pour tous les goûts et toutes les humeurs. Là aussi, dès que possible, nous élargirons. En attendant, nous ferons un roulement pour les gâtals à la crème (5 différents par semaine, 1 sortira de la liste, 1 autre le remplacera). Et si vous voyez une rupture de stock, c’est tout simplement qu’il y a eu beaucoup de demandes et qu’on est allé au maximum de ce qu’on pouvait produire. C’est 100% maison et artisanal.

5. Comment retirer ma commande ?
Dans les 24h qui la suivront, vous recevrez un mail qui récapitulera absolument tout ce qu’il faut savoir pour un retrait en toute sécurité. Pensez à venir avec votre numéro de commande, sans lui, nous ne pourrons rien faire. Nous vous attendons de 13h à 18h30 en boutique et vous pouvez appeler Emma, notre manageuse au 07 56 87 65 56 aux horaires d’ouverture si vous avez la moindre question. Elle saura vous aiguiller dans tous les cas.

6. Est-ce que je vais devoir attendre ma commande le jour du retrait ?
Sans doute un peu. Comme nous ne sommes pas devins, impossible de connaître l’affluence que nous aurons ni les heures où c’est plus cool. On ne sait rien « du monde d’après ». Soyez certains que notre équipe fera le maximum pour vous servir rapidement et avec le sourire. En cas de forte affluence, nous mettrons en place deux files distinctes : une pour le click and collect, une autre pour les clients qui viennent simplement prendre à emporter sans réservation. Dans ce cas, nous ferons passer un client de chaque file à la fois (un sur deux, bordel, c’est dur à expliquer ces choses-là).

7. Le site click and collect sera-t-il toujours d’actualité lorsque les restos et cafés pourront rouvrir ?
Oui, carrément. D’où l’opportunité de nous faire la main sur le sujet tant que le poney-club est fermé au public. On n’est pas adepte du bricolage, on fait les choses calmement et dans l’ordre. Donc oui, ça continuera, même après… Dès qu’on aura tout compris, on appliquera le même modèle pour un drive à Seclin. Mais pas avant plusieurs semaines. Seule particularité : si nous étions amenés à nous rendre à la maternité d’ici jeudi, nous fermerons le shop pendant les 5 jours qui suivent. Dans ce cas, nous serons ouverts en mode « à emporter » uniquement et vous pourrez réserver vos parts via jeveuxdesgatals@gmail.com Nous souhaitons accompagner notre équipe pendant cette transition et également profiter de l’arrivée de notre bébé à 100%. Si par contre, Gâtal Baby pointe le bout de son nez la semaine suivante, R.A.S., l’équipe sera rodée.

8. Vous dormez quand ?
Jamais. On s’entraîne pour les 5 prochaines années.

9. Et si j’ai encore des questions ?
Pensez à bien lire nos fiches produits, il y a pas mal d’infos dessus. On doit encore compléter quelques détails, là aussi le site est 100% artisanal. Notre service client est joignable par mail (jeveuxdesgatals@gmail.com) et par téléphone au 07 56 87 65 56.

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